大高酵素のペットフードの「酵素」とは？？
大高酵素の発酵野菜ペットフードとはどういうもの？
大高酵素のペットフード、ペットバイタブルの２商品（フリカケワン／スーパーワンにゃん）は、地元北海道の野菜を原料に、酵素を使い、大高酵素独自のノウハウで発酵させたペット用栄養補助フードです。 肉食に近い雑食性動物たちにとって必要な繊維や有用な植物性成分を消化吸収しやすい形にしています。では酵素とはどんなものなのでしょうか？
野菜を発酵させるために必要な酵素は、とても不思議な力をもっています。
酵素は「野菜」から、生命を持続させるために必要なエネルギーを創り出すのです。
生命あるところに必ずある物質…
その反応が失活してしまうと
直ちに生命活動が停止し
それは死を意味してしまうもの…
五大栄養素と酵素の関係
酵素はよく職人に例えられます。
［ビタミン・ミネラル］は酵素を助ける補酵素であって、
言わば職人の使う道具のようなの。
［炭水化物・タンパク質・脂質］はその材料のようなもの。
「どんなに良い道具・良い材料がそろっていても、
酵素という職人が働いてくれなければ、
それらは無意味なものと化してしまう」ということを、
端的に言い表しています。
さて、この例え話のなかでも、
生きているのは「職人」だけ‥‥。
そう、酵素と他の物質が違っているのは、
「生きているがごとく働く物質」という、
正にその一点なのですが、
物質としての特性をご理解いただければ、
身体のなかの働きも十分に納得していただける
世界と思われます。
酵素について詳しい説明はこちら
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